Краситель Сухой Жирорастворимый Желтый широко используется в кондитерском деле и подходит для: Термостабилен Шоколада Масляного крема Др. продуктов на жировой основе РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ДОЗИРОВКИ Кондитерские изделия: не более 0,5 г на 1 кг. продукции. СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ Рекомендуется растворить в небольшом количестве окрашиваемого продукта, затем ввести в основную массу СОСТАВ Е102 Тартразин лак