Состав: вода, сироп глюкозный, пищевой краситель Е155 (в составе комплексной пищевой добавки S-gel 44 согласно сертификату EU Declaration of Conformity), антиокислитель (лимонная кислота). Область применения: Бисквиты, кремы (крем-чиз, белковый, сметанный и др.), маффины, капкейки, макарунсы, взбитые сливки, карамель, айсинг, мастика.