Состав: Глицерин, вода, пищевой краситель Е171 (в составе комплексной пищевой добавки S-gel 01 согласно сертификату EU Declaration of Conformity). Область применения: Бисквиты, кремы (крем-чиз, белковый, сметанный и др.), маффины, капкейки, макарунсы, взбитые сливки, карамель, айсинг, мастика.