Краситель Сухой Водорастворимый Гранат широко используется в кондитерском деле и подходит для:
Термостабилен Сахарной мастики, марципана; Желе, мармелада, зефира, безе; Бисквита, а также некоторых других видов теста; Белковых и других видов глазурей и кремов; Айсинга, сахарной помадки; Кондитерских сливок (Шантипак, Пармалат и др.). РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ДОЗИРОВКИ
Кондитерские изделия: не более 0,5 г на 1 кг. продукции. СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ
Рекомендуется растворить в небольшом количестве питьевой воды, затем ввести в основную массу. СОСТАВ