Callebaut шоколад белый в каллетах 25,9% 2,5 кг

Сбалансированный сливочный вкус.


Применение: отливка фигур, отливка конфет, начинки и ганаш, декор

Содержание: какао - 25,9%, молоко: 23,7% , какао-масло - 25,9%

Степень текучести: 2 из 5

Упаковка: 2,5 кг

Срок годности: 12 месяцев

Форма выпуска: каллеты (диски)

Страна производства: Бельгия


Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тёртое, эмульгатор (соевый лецитин), натуральный ароматизатор (ваниль)